为确保清明节期间辖区内的食品安全,保障人民群众舌尖上的安全。定海区消保委和定海分局从“三个强化”入手,牢牢把握“重点”,确保节日消费市场井然有序。截至目前,共出动执法人员192人次,检查相关食品经营单位403家次。
一是强化重点监管,做好隐患“减法”。以清明节销售旺盛的青团、糕饼等传统食品,以及畜禽肉、水产、蔬果等食用农产品为重点对象,重点检查经营单位从业人员健康证明、主要食材来源、现场环境卫生等。并督促经营者严格落实食品安全管理制度,建立健全进销货台账,切实做到有据可查。同时,发挥市场监管抽检“哨卡”作用,共抽检监测32批次,进一步落实快检不合格食品处理和溯源制度。
二是强化全面检查,做好食安“加法”。针对节日期间可能出现的大规模促销广告,加大对辖区内大型商超、沿街商铺等经营主体户外广告的检查力度,严查含有虚假“最低价”“清仓处理”“等内容的违法广告,禁止利用节日促销广告进行的虚假打折、特价及误导消费者等虚假宣传违法行为。同时通过微信群、上门指导等形式,督促相关经营单位严格落实勤消毒、勤测温、勤清查“三勤”工作,全面做好自查自纠。并积极开展网络市场监管工作,加大对电商平台中的节令食品销售页面中存在的违法违规行为的针对性监管。
三是强化宣传引导,做好自查“乘法”。一方面,依托镇街基层食安办组织,组织开展线下相关教育宣传活动,重点向老年消费者、农村消费者和未成年人倾斜,提升消费者的食品安全知识和自我保护意识。另一方面,结合日常检查要求,提醒广大消费者选购节日食品时要到正规、有资质的商家,提升食品安全意识。并通过“红黑榜”等形式,向社会公开监督检查、抽检监测、立案查处等信息,引导理性健康消费。