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为确保食品安全和公众健康，近期呼和浩特市市场监督管理局执法人员对万惠市场、开泰市场的冷链运输车进行了抽查，通过加强对食品供应链的监管，确保食品在运输过程中的质量和安全。抽查于夜间23点持续至次日凌晨5点，对食品冷链车的运输条件、食品储存环境以及相关货物记录进行了细致的检查，共抽查了猪肉8个批次、羊肉2个批次，暂未发现违法行为。
呼和浩特市市场监督管理局将持续关注食品冷链运输的安全问题，确保经营者严格遵守食品安全标准、切实履行主体责任，并加强食品监管能力建设，严把生产、流通、消费每一个关口，进一步加强食品安全工作。
